St Valentin

Menu de St Valentin 42 €

Pique et Pince

Dans une bulle,

Coupe de Champagne

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Pour un flirt

Crème de Haricots tarbais au Foie frais poêlé sur tartine de pain grillé

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A la folie...
Filet de Turbo cuit plancha,oursin et son corail

au risotto vénéré de l'empereur"Cité interdite"

à l'encre de seiches

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Coup de foudre

Demi homard cuit en cristal au choux braisé et fines herbes

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Douceurs

Nougat glacé maison à l'Armagnac

Crêpe du Louron